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.最正宗的端午味道就在汨罗

文章出处:GOGO体育 人气:发表时间:2021-07-28 11:09
本文摘要:“白白糍粽美,青青米果新的。

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“白白糍粽美,青青米果新的。”端午假期立刻到,想好去哪里渡假了吗?对于吃货而言,在这个粽子明月的时节,除了在省内摆摊不吃摆摊不吃,旅行半径还可以关上得很远,特别是在是粽子文化各地有所不同,省外也秘藏着很多爱吃的粽子,在享用粽子的同时去感觉下另一种民风民俗,也偷偷地游玩各种名胜古迹,不吃与玩两不误,忘不悦哉?新快报记者 毛静 实习生 刘喆A.最正宗的端午味道就在汨罗每说道到端午节,必不可少提到一个古代的爱国诗人——屈原,虽然在屈原之前早已不存在了端午节,但端午节吃粽子的习俗则就是指纪念屈原投汨罗江开始的,经历了两千多年的承传,这样的习俗早于早已深入人心。

因此,回到汨罗市,就需要寻找端午的源头,体验最正宗的端午味道。汨罗的粽子叫汨粽,传统的汨粽形状三角形,尖尖的,以原味粽居多,蒸熟之后剥开煎着白糖不吃。后来经过发展和创意,就有了红豆粽、湘莲粽、杂粮粽居多的甜粽子,还产生了蛋黄大肉粽、腊肉粽等咸粽子。

汨粽最有意思的是一个粽子有三种口感,由于粽子在某种程度的水温之下加热程度有所不同,所以粽子的尖部、中部和头部口感各不相同,层层连贯,由硬糯到咀嚼劲十足,满口生香。屈子祠缅怀屈原,汨罗江赛龙舟回到汨罗,就是要感觉传统的端午习俗和人文情怀。

这里的端午节习俗一般从五月初一开始到十五止,在汨罗江畔的人们除了吃粽子,每年都会举行赛事庆典的汨罗江国际龙舟节,人们还不会配戴香包、挂艾悬挂菖、喝雄黄酒,还有雕龙头演唱赞词、龙舟龙骨、祭龙等不少见的纪念活动,具备浓烈的地方特色。屈原长达21年的放逐生活中,在汨罗童年了9年,并在汨罗童年了最后的一段时光。屈子祠是每个回到汨罗无以去的地方,它是我国现存纪念屈原的唯一古建筑,典型的江南古建筑风格,被叫作“中华第一祠”。屈子祠始建于汉代,现存的建筑由清朝修复,距今已有两百多年的历史。

近几年举办的龙舟赛,不会在这举办祭龙仪式,以保佑屈子的保佑,在比赛过程中平平安安。邻近端午,还不会有划龙舟和民俗歌舞演出。

交通:屈子祠坐落于汨罗市,距离岳阳市大约65公里,门票免费。美食:除了粽子,尝尝当地的赤花籽、踩豆饼、萝卜饺子、峡口豆花、顶顶糕等。

B.嘉兴“粽子大王”名不虚传在中国的大部分地区,端午节都是为了纪念屈原,但是,浙江嘉兴的人们吃粽子,则是纪念另一个春秋时期的人物——伍子胥。身经百战的伍子胥当时作为吴国大夫,赤胆忠心地辅助吴王,并建议吴王夫劣完全歼灭越国,但却被奸臣诬陷,被夫差诛杀,后被投放大江,当地人悲伤万分,每年的五月初五用各种祭拜活动纪念他。有人说道,如果没有不吃嘉兴粽子,都说什么说来过嘉兴。

这里所产的肉粽是汉族传统名点,以糯而不糊,肥而不腻,香糯鲜美,咸甜高而闻名,更加被称作“粽子大王”,销往海外。嘉兴本就被誉为“天下粮仓”,非常丰富优质的农副产品原料都为发展粽子建构了条件,现在的嘉兴粽早已经常出现了几家经典老字号,比如五芳斋粽子、真真杨家杨家粽子、三珍斋粽子等知名品牌。江南水乡里有民俗体验端午期间,来嘉兴除了可以去乌镇和西塘体验小桥流水人家的江南水乡景色,更加要体验这里众多的端午活动。

嘉兴每年都会举行端午的民俗文化节,今年的主题是“嘉兴端午 中国味道”,从28日开始,为期三天将不会举行龙舟竞渡、运河美食节、白布粽大赛还有五彩香囊制作体验等众多活动。避免人多的热门景点,回到嘉兴的梅花洲,在西街有江南水乡婚典仪式、伍子胥祭拜仪式巡回演出;去庄桥村逛逛,可以参予白布粽子、点雄黄,还有末端午宴土灶饭;冯氏老宅里,你能看见硖石灯彩、黑陶、竹刻等工艺美术品,说不定还能邂逅传统皮影戏的表演;讨厌安静的话,石佛寺还将举行端午禅修体验课堂,游客需要亲身体验禅修魅力……交通:梅花洲在嘉兴市南湖区凤桥镇,门票网络价45元。美食:管老太臭豆腐、南湖菱、梅干菜烧饼、芡实糕、平湖糟蛋等。

C.去西安吃凉粽祭屈原若是南方人不吃到北方的粽子以定不会愤慨和为难,就和豆腐脑的南北口味一样正相反。西安的粽子叫作蜂蜜燕粽子,风行于西安、关中和陕南一带,古称“角黍”,也是为了纪念屈原而发明者。

这种粽子历史悠久,最先记述于唐韦巨源《食谱》。在大多数人的印象中,粽子都被绿绿的粽叶包覆,要的就是植物叶片所带给的清香之气,并且热气腾腾。但蜂蜜燕粽子意味著是一种尤其的不存在,没粽叶,也没内馅儿,全用糯米做成,形如菱角,不吃的时候用丝线或竹刀割出小片,放到碟子里,淋上蜂蜜或玫瑰、桂花糖浆,不吃一起筋软凉甜,沁人心脾。游逛古城登顶华山看日落西安作为世界四大古都之一,景点实在太多,文化历史溶解厚实,想玩遍西安,可必须一番功夫,比如秦始皇兵马俑博物馆、大雁塔、陕西历史博物馆,还有华清宫内的《长恨歌》表演等。

在西安游完古城,可以去登顶五岳之一的华山。壮丽奇险的栈道、形态各异的山石还有平缓陡峭的山势,让每一个到华山游玩的游客都赞叹不已。华山玩法基本分步行爬山和索道上山两种方式。

如要当好汉去步行,那么必须打算两天的时间,晚上从北峰爬到上山在山上过夜,第二天看完了日落然后再行下山,东峰是最佳的日落观看地,“对局亭”、“金锁关口”“鹞子翻身”也在此处;若是乘索道,西峰上山,游览美丽的景色,然后依序去南峰,东峰,再行跪索道从北峰下山,重复使用看华山全景,全程不走回头路。门票:华山门票目前旺季180元/人。夏季的日落时间大约4:30-5:20之间。美食:蜂蜜燕粽到回民街可以找寻到;麦仁粽子,引荐到洒金桥的老李家肉丸胡辣汤店;要不吃红糖粽子可以到大唐西市的小场合。


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